Une double enceinte de remparts appelée cimetière fortifié (900m de longueur totale) enserrait le quartier du château qui comprenait l’église, le cimetière, la maison du baillage (Amthaus), des puits probablement 2 maisons fortes dont l’actuel presbytère ainsi qu’au moins 20 maisons individuelles.
L’accès au quartier se faisait par la porte tour de 1432,improprement appelée Tour des Sorcières.
Plusieurs tours de défense flanquaient les enceintes. En 1489, la population du quartier du château est évaluée à environ 100 personnes. Ce cimetière fortifié qui est le plus grand d’Alsace daterait des XII°/XIII°siècles et a été réparé à de nombreuses reprises.
A la fin du XVII°, le cimetière fortifié de Châtenois avait perdu tout rôle militaire.